› 酒の佐藤からのメッセージ › 2019年04月
2019年04月24日
加賀鳶 夏純米 生
石川県福光屋さんの
『加賀鳶 夏純米 生』
入荷しました
一切の火入れをせず力強くしぼった
純米酒を、爽やかな風味そのまま
に封じ込めました。
力強い骨太さがありながら、フレッシュで
軽やかな味わい。
清涼感あふれるキレの良い辛口に
仕上がり、米の旨味が存分に生きた
夏季限定の美味しさです。
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『加賀鳶 夏純米 生』
1.8L 2754円(税込)
●アルコール度数:17%
●精米歩合:65%
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2019年04月19日
加賀鳶 純米吟醸 生原酒
石川県福光屋さんの
『加賀鳶 純米吟醸 生原酒』
入荷しました
契約栽培した石川県産「五百万石」
のみを使用した純米吟醸の生原酒を
蔵内で氷温貯蔵しました
華やかな吟醸香と、なめらかな
口当たり、軽やかな喉ごしを
お楽しみ下さい
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『加賀鳶 純米吟醸 生原酒』
1.8L 2808円(税込)
720ml 1404円(税込)
●アルコール度数:17%
●精米歩合:60%
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2019年04月12日
久保田 翠寿
新潟県朝日酒造さんの
『久保田 翠寿』
入荷しました
加熱殺菌を一切せず、瑞々しく繊細な
口当りに仕上げた大吟醸の生酒です。
華やかな香りと柔らかな味わいが
印象的で、軽く冷やしてお楽しみください。
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『久保田 翠寿』
720ml 3035円(税込)
●アルコール度数:14%
●精米歩合:五百万石50%/新潟県産米40%
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2019年04月09日
真澄 純米吟醸 生酒
長野県宮坂醸造さんの
『真澄 純米吟醸 生酒』
入荷しました
寒仕込みの新酒を低温熟成しました。
味すっきりでクセがなく、長時間飲んで
いられるお酒です。
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『真澄 純米吟醸 生酒』
720ml 1480円(税込)
●アルコール度数:14%
●精米歩合:55%
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2019年04月07日
爽醸 久保田 雪峰
新潟県朝日酒造さんの
『爽醸 久保田 雪峰』
入荷しました
雪解けや芽吹きなど、春の訪れと
息吹をお楽しみいただくための
久保田 雪峰です。
原料米を吟選し、爽やかな香味を
維持するために、厳冬の寒造りによる
低温発酵と氷温貯蔵を行いました。
マスカットやマスクメロンのような爽快で
フレッシュな香りとともに、甘味・酸味の
調和の中に、米の旨味がほんのり
広がります。
10~15℃の花冷えでキレを、常温で
華開く香りを感じていただけます。
春のほろ苦さを感じる山菜料理などと
ともにお楽しみください。
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『爽醸 久保田 雪峰』
500ml 3348円(税込)
●アルコール度数:14%
●精米歩合:五百万石50%/新潟県産米33%
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