› 酒の佐藤からのメッセージ › 2022年01月2022年01月26日
志太泉 純米生原酒
静岡県志太泉酒造さんの
『志太泉 純米生原酒』
入荷しました
静岡酵母の特徴である爽やかな
清々しい吟醸香があります
低温長期のもろみにより山田錦
らしいミディアムボディの上品な
旨味を引き出しつつ、キレの良さや
ミネラル感を追求しています
鮮度の良い海の幸、山の幸に
よく合いますが、肉料理との
相性も抜群です
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『志太泉 純米生原酒』
1.8L 3080円(税込)
720ml 1540円(税込)
●アルコール度数：16-17％
●精米歩合：60%
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2022年01月25日
開運 純米無濾過 愛山
静岡県土井酒造場さんの
『開運 純米無濾過 愛山』
入荷しました
希少性の高さから非常に人気の
高い高級酒米 兵庫県産『愛山』
全量使用の無濾過純米酒。
芳醇な吟醸香とやわらかく
みずみずしい味わい。
余韻と綺麗な後口で人気の高い
１本です。
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『開運 純米無濾過 愛山』
1.8L 3520円(税込)
●アルコール度数：17％
●精米歩合：55%
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2022年01月24日
手取川 大吟醸生酒 あらばしり
石川県吉田酒造店さんの
『手取川 大吟醸生酒 あらばしり』
入荷しました
リンゴのような優しい香りの中にも、
程よい酸味と、引き締まった骨格を
感じながら、全体的に瑞々しく、
爽やかでフレッシュな印象なお酒です。
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『手取川 大吟醸生酒 あらばしり』
1.8L 3630円(税込)
720ml 1815円(税込)
●アルコール度数：16％
●精米歩合：45%
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2022年01月23日
開運 純米無濾過 山田穂
静岡県土井酒造場さんの
『開運 純米無濾過 山田穂』
入荷しました
希少米『山田穂』全量使用の
純米無濾過生原酒。
上品で優しい甘味が心地良く
無濾過シリーズの中でも力強さ
よりも繊細さをお楽しみいただける
銘酒めぐりオススメの１本です。
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『開運 純米無濾過 山田穂』
1.8L 3300円(税込)
720ml 1650円(税込)
●アルコール度数：17％
●精米歩合：55%
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2022年01月21日
久保田 千寿 吟醸生原酒
新潟県朝日酒造さんの
『久保田 千寿 吟醸生原酒』
入荷しました
冬だけお楽しみいただける、搾りたての
『久保田 千寿』の生原酒です。
低温で仕込み、ゆっくりと糖化と発酵を
進めることで、加水をしないアルコール
度数の高い原酒でも、味のやわらかさを
感じていただける仕上がりになっています。
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『久保田 千寿 吟醸生原酒』
1.83L 3432円(税込)
720ml 1540円(税込)
●アルコール度数：19％
●精米歩合：麹米 50%/ 掛米55%
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2022年01月16日
刈穂 純米吟醸 六舟 無濾過中取り生原酒
秋田県秋田清酒さんの
『刈穂 純米吟醸 六舟 無濾過中取り生原酒』
入荷しました
秋田県産の「美山錦」を使用し、
小規模仕込で醸造した純米吟醸
生原酒です。
みずみずしい香味とさわやかさを
感じる旨味が特長です。
全量槽掛けしぼりで上槽し、香味
芳醇な中取りの部分を発売致します。
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『刈穂 純米吟醸 六舟 無濾過中取り生原酒』
1.8L 3143円(税込)
720ml 1572円(税込)
●アルコール度数：16-17％
●精米歩合：55％
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2022年01月10日
開運 純米吟醸 生酒
静岡県土井酒造場さんの
『開運 純米吟醸 生酒』
入荷しました
高天神城の湧水を用い永年積み
重ねた吟醸造りの技術を生かした
純米吟醸酒です
発酵で生まれた味・香りをそのまま
残したお酒です
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『開運 純米吟醸 生酒』
1.8L 3520円(税込)
●アルコール度数：16-17％
●精米歩合：50％
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2022年01月08日
清泉 亀の王 純米吟醸 しぼりたて
新潟i県久須美酒造さんの
『清泉 亀の王 純米吟醸 しぼりたて』
入荷しました
麹米は山田錦、掛米は亀の尾を
用いて仕込んだしぼりたては、
フルーティーな香りとふくよかな
旨味が程よく調和した飲みやすい
お酒です。
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『清泉 亀の王 純米吟醸 しぼりたて』
1.8L 3124円(税込)
720ml 1563円(税込)
●アルコール度数：15％
●精米歩合：55％
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