2021年04月23日
刈穂 蔵付自然酵母仕込にごり生
秋田県秋田清酒さんの
『刈穂 蔵付自然酵母仕込にごり生』
入荷しました
刈穂蔵に住み着いた蔵付酵母
により醸造した純米酒です
伝統的な秋田流生もと仕込みの
手法により、蔵付酵母の特徴
である野性的で多様な味成分が
醸し出されています
全てのモロミを酒槽で丁寧に
しぼり、そのまま成分無調整で
瓶詰めしております
蔵付酵母の醸し出すワイルドで
深い味わいをお楽しみください
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『刈穂 蔵付自然酵母仕込にごり生』
1.8L 3080円(税込)
720ml 1540円(税込)
●アルコール度数：16-17％
●精米歩合：60％
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Posted by ダイテン at 17:28│Comments(0)
│日本酒
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