› 酒の佐藤からのメッセージ › 本格焼酎2024年04月22日
芋焼酎 山雀
宮崎県すき酒造さんの
『芋焼酎 山雀』
入荷しました
白麹とシロユタカ芋の組み合わせに、
二次仕込みの際に添え麹として
黄麹を加えて仕上げました。
甘く・やさしく・すっきりとした味わいの
中に、やさしい余韻が残り、ロック・
水割り・冷酒でも薄まらず味わいある
優雅な飲み心地を楽しめます
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『芋焼酎 山雀』
1.8L 2640円(税込)
●アルコール度数：25％
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2023年07月10日
ARAWAZA BARREL FINISH
鹿児島県本坊酒造さんの
『ARAWAZA BARREL FINISH』
入荷しました
「あらわざ・バレル・フィニッシュ」は、
特許「磨き蒸留」により生み出された
爽やかでフルーティーな香りと味わいの
芋焼酎原酒を、本坊酒造のシングル
モルトウイスキーに使用した樽で追加熟成
（フィニッシュ）した逸品です。
淡い琥珀色を帯び、ハーブやスパイス香
の中にもふわりと広がるウッディーで
バニラを感じさせる甘くエレガントな
ニュアンスをお楽しみください。
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『ARAWAZA BARREL FINISH』
700ml 3080円(税込)
●アルコール度数：36％
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2023年04月26日
山雀
宮崎県すき酒造さんの
『山雀』
入荷しました
白麹とシロユタカ芋の組み合わせに、
二次仕込みの際に添え麹として
黄麹を加えて仕上げました。
これにより甘く・やさしく・すっきり
とした味わいの中にやさしい余韻が
残り、ロック・水割り・冷酒でも
薄まらず味わいある優雅な飲み
心地を楽しめます。
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『山雀』
1.8L 2640円(税込)
●アルコール度数：25％
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2022年12月08日
なかむら 新焼酎 2022
鹿児島県中村酒造場さんの
『なかむら 新焼酎 2022』
入荷しました
2022年8月8日から始まった今季の
焼酎造り。
数年前に発生したサツマイモの病気の
影響による深刻な芋不足の中、過去
最高品質の芋を提供して下さった
契約農家の皆様に敬意を込めて
このボトルを造りました。
今季製造の中で、季節ごと、タンクごとに
それぞれ個性ある酒質、段階的に熟成の
進んだ焼酎を綿密にブレンドすることで
独特で複雑、なめらかで奥深い味わいと
なりました。
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『なかむら 新焼酎 2022』
720ml 3960円(税込)
●アルコール度数：37％
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2022年06月14日
赤山猪
宮崎県すき酒造さんの
『赤山猪』
入荷しました
まるで山猪が猪突猛進しているが
如く、味は力強く、濃厚な紅芋焼酎で、
長期熟成と新酒を絶妙なブレンドで
仕上げた限定品です。
ロック水割りだけでなく、炭酸割り
でも美味しく楽しんでいただけます。
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『赤山猪』
1.8L 2934円(税込)
●アルコール度数：25％
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2022年05月23日
【芋焼酎】山雀
宮崎県すき酒造さんの
『【芋焼酎】山雀』
入荷しました
白麹とシロユタカ芋の組み合わせに、
二次仕込みの際に添え麹として
黄麹を加えて仕上げました。
これにより甘く・やさしく・すっきり
とした味わいの中に、やさしい余韻が残り、
氷割り（ロック）、又は水割り・冷酒
でも薄まらず味わいある優雅な
飲み心地を楽しめます。
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『【芋焼酎】山雀』
1.8L 2506円(税込)
●アルコール度数：25％
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2021年11月03日
なかむら 新焼酎 2021
鹿児島県中村酒造場さんの
『なかむら 新焼酎 2021』
入荷しました
”蒸留””熟成””ブレンド”という3要素
全てを2021年製の焼酎で行った
今年のなかむらは、蔵元も納得のいく
唯一無二の味わいです。
新焼酎ながら、手造り製法による
麹がもたらす柔らかく優しい味わい、
余韻の中に様々な表情を持つ
奥深い酒質となっております。
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『なかむら 新焼酎 2021』
720ml 3278円(税込)
●アルコール度数：37％
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2021年11月01日
黒麹原酒
鹿児島県本坊酒造さんの
『黒麹原酒』
入荷しました
一滴の水も加えていないその年に
できた黒麹仕込み原酒です。
焼き芋を思わせる香ばしさと濃厚で
トロリとした甘さとうまさ。まさに、
「黒麹仕立て桜島」を彷彿とさせる
旨さを濃縮した、そのルーツを感じ
させる南薩摩伝統の黒麹芋焼酎
原酒です。
黒麹原酒」の原料になるさつま芋は
「鹿児島県の契約農場」で栽培されて
います。良質なさつま芋産地である
南薩摩の中でも、さらに限定された畑で
収穫された「黄金千貫」を原料に、
黒麹で仕込んだ本格芋焼酎の原酒。
その原酒の中でも、特に秀逸なものを
1年間熟成させます。そして、毎年秋、
ヴィンテージを付けて限定本数にて
蔵出しする希少な逸品です。
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『黒麹原酒』
1.8L 3850円(税込)
●アルコール度数：37％
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2021年06月15日
芋焼酎 赤山猪
宮崎県すき酒造さんの
『芋焼酎 赤山猪』
入荷しました
まるで山猪が猪突猛進している
かのような様を思わせるが如く、
味は力強く、濃厚な紅芋焼酎です
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『芋焼酎 赤山猪』
1.8L 2934円(税込)
●アルコール度数：25％
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2021年06月01日
IKINOSHIMA PREMIUM(ｲｷﾉｼﾏ ﾌﾟﾚﾐｱﾑ)
長崎県壱岐の蔵酒造さんの
『IKINOSHIMA PREMIUM』
入荷しました
【壱岐の島】の発売10周年を
記念いたしまして、
【IKINOSHIMA PREMIUM】を
限定1200本、蔵元出荷
長期貯蔵ならではのまろやかな
口当たりと、黒麴が織りなすコク、
旨味が堪能できます
比較的飲みやすいタイプですので、
幅広い方に楽しんでいただけます
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『IKINOSHIMA PREMIUM』
720ml 3300円(税込)
●アルコール度数：30％
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