› 酒の佐藤からのメッセージ › 2020年04月2020年04月23日
加賀鳶 純米吟醸 生原酒
石川県福光屋さんの
『加賀鳶 純米吟醸 生原酒』
入荷しました
香りはやや柑橘感のある
落ち着いた吟醸香です
味わいは軽くて なめらかな
口当たりですが、原酒らしい
ボディー感と力強さが感じ
られます
これからの暑い季節に
ぴったりの味わいです
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『加賀鳶 純米吟醸 生原酒』
1.8L 2860円(税込)
720ml 1430円(税込)
●アルコール度数：17％
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2020年04月21日
刈穂 蔵付自然酵母仕込にごり生
秋田県秋田清酒さんの
『刈穂 蔵付自然酵母仕込にごり生』
入荷しました
刈穂蔵に住み着いた蔵付酵母
により醸造した純米酒です
伝統的な秋田流生もと仕込みの
手法により、蔵付酵母の特徴
である野性的で多様な味成分が
醸し出されています
蔵付酵母の醸し出すワイルドで
深い味わいをお楽しみください
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『刈穂 蔵付自然酵母仕込にごり生』
1.8L 3080円(税込)
720ml 1540円(税込)
●アルコール度数：16-17％
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2020年04月17日
手取川 純米吟醸生原酒 石川門
石川県吉田酒造店さんの
『手取川 純米吟醸生原酒 石川門』
入荷しました
「石川門」は石川県で開発
された良質の酒米です
特徴である大きな心白は、
綺麗で優しい甘味を出して
くれますが、割れやすく
とても繊細
それ故に蔵人が苦労する
酒米ですが、上手に醸すと
魅力的な甘味となってお酒に
現れます
爽やかな香と洋梨をかじった
ようなフレッシュでジューシーな
味わいをお楽しみ下さい
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『手取川 純米吟醸生原酒 石川門』
1.8L 3740円(税込)
●アルコール度数：15％
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2020年04月12日
真澄 純米吟醸 すずみさけ
長野県宮坂醸造さんの
『真澄 純米吟醸 すずみさけ』
入荷しました
繊細な夏の食材に合わせ、ほのかな
酸味がアクセントになっています
14%で飲みやすいお酒です
食中酒としてお楽しみ下さい
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『真澄 純米吟醸 すずみさけ』
1.8L 2640円(税込)
720ml 1584円(税込)
●アルコール度数：14％
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2020年04月11日
清泉 七代目
新潟県久須美酒造さんの
『清泉 七代目』
入荷しました
爽やかな酸味がお米の味を
増幅させるすっきり辛口タイプの
純米吟醸 生貯蔵酒です
野に咲く花のような…プラス”品の良さ”
を具えた一品です
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『清泉 七代目』
1.8L 3144円(税込)
720ml 1572円(税込)
●アルコール度数：15％
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2020年04月08日
久保田 翠寿
新潟県朝日酒造さんの
『久保田 翠寿』
入荷しました
加熱殺菌を一切せず、低温で
貯蔵することで若々しさ・爽やかさ
を感じる、大吟醸の生酒
清々しい華やかな香り、軽やかな
味わいと上品な甘味、そして、
華やかさの後に瞬く間に心地よい
キレが訪れます
優しいハーブやスモーク素材などを
使った冷製料理とお楽しみください
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『久保田 翠寿』
720ml 3091円(税込)
●アルコール度数：14％
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