› 酒の佐藤からのメッセージ › 2021年07月
2021年07月21日
志太泉 辛口 純米吟醸
静岡県志太泉酒造さんの
『志太泉 辛口 純米吟醸』
入荷しました
爽やかな吟醸香とキレの
良さを追求しました。
甘酸っぱい酒が席巻する
令和時代に糖度も酸度も
抑えたクラシカルな静岡
吟醸の存在理由を問う酒です
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『志太泉 辛口 純米吟醸』
1.8L 3080円(税込)
720ml 1540円(税込)
●アルコール度数:15-16%
●精米歩合:55%
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2021年07月14日
千代の光 純米吟醸 KENICHIRO 参割麹仕込み
新潟県千代の光酒造さんの
『千代の光 純米吟醸 KENICHIRO 参割麹仕込み』
入荷しました
麹の使用割合を通常の1.5倍の
3割に増やし、黄麹の優しい
甘みと白麹が生む爽快な酸味が
特徴のお酒です。
麹由来の風味とコクをお楽しみ
下さい。
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『千代の光 純米吟醸 KENICHIRO 参割麹仕込み』
1.8L 3300円(税込)
720ml 1650円(税込)
●アルコール度数:16%
●精米歩合:50%
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2021年07月09日
久保田 雪峰
新潟県朝日酒造さんの
『久保田 雪峰』
入荷しました
山廃仕込みがもたらす絶妙に
調和した懐の深い味わいが
特長で、個性的で野趣あふれる
アウトドア料理にもバランスよく
マッチします。
季節やお好みに合わせた温度で
楽しむことができ、冷やすと
シャープで軽快な旨みや酸味が、
温めると潜在的に持つ甘みや
酸味のまろやかさが際立ちます。
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『久保田 雪峰』
500ml 3410円(税込)
●アルコール度数:16%
●精米歩合:麹米50% / 掛米33%
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2021年07月07日
帰山 Extra Edition
長野県千曲錦酒造さんの
『帰山 Extra Edition』
入荷しました
無濾過生原酒で搾り、爽やかな
香りとほんのりとした甘味と
酸味が調和したお酒
ほんの少し感じる微炭酸が、
後味を引き締めてくれます
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『帰山 Extra Edition』
1.8L 3300円(税込)
●アルコール度数:16%
●精米歩合:49%
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2021年07月04日
川亀 純米吟醸無濾過生原酒 責めブレンド
愛媛県川亀酒造さんの
『川亀 純米吟醸無濾過生原酒 責めブレンド』
入荷しました
4~5月に上槽した純米大吟醸・
純米吟醸酒の゛責め”部分のみを
集めブレンド。
味のりが良く今が飲み頃です。
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『川亀 純米吟醸無濾過生原酒 責めブレンド』
1.8L 2970円(税込)
●アルコール度数:17%
●精米歩合:55%
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